top of page

Op zaterdag 26 en zondag 27 november kunt u in De Zevensterre, na bestelling, heerlijke vers bereide wildgerechten afhalen. Onze chefs bereiden met diverse delicatessen uit de jacht heerlijke authentieke wildlekkernijen.
​
Wildconsommé "Zevensterre"
​
Hertencarpaccio met truffelpesto
​
Civet van haas (hazenpeper) met peperkoek crumble
​
Fazantfilet op Brabantse wijze (met witloof)
​
Hertengebraad met poivradesaus
​
Wilde eend met honing en tijm
​
Stoofpotje van everzwijn met bosbessen
​
Alle warme gerechten worden vergezeld van verschillende wildgarnituren en een passend aardappelgerecht.
​
bottom of page