Groot Jachtweekend.png

Op zaterdag 26 en zondag 27 november kunt u in De Zevensterre, na bestelling, heerlijke vers bereide wildgerechten afhalen. Onze chefs bereiden met diverse delicatessen uit de jacht heerlijke authentieke wildlekkernijen.

Wildconsommé "Zevensterre"

Hertencarpaccio met truffelpesto

Civet van haas (hazenpeper) met peperkoek crumble

Fazantfilet op Brabantse wijze (met witloof)

Hertengebraad met poivradesaus

Wilde eend met honing en tijm

Stoofpotje van everzwijn met bosbessen

Alle warme gerechten worden vergezeld van verschillende wildgarnituren en een passend aardappelgerecht.