top of page
Groot Jachtweekend.png

Op zaterdag 26 en zondag 27 november kunt u in De Zevensterre, na bestelling, heerlijke vers bereide wildgerechten afhalen. Onze chefs bereiden met diverse delicatessen uit de jacht heerlijke authentieke wildlekkernijen.

​

Wildconsommé "Zevensterre"

​

Hertencarpaccio met truffelpesto

​

Civet van haas (hazenpeper) met peperkoek crumble

​

Fazantfilet op Brabantse wijze (met witloof)

​

Hertengebraad met poivradesaus

​

Wilde eend met honing en tijm

​

Stoofpotje van everzwijn met bosbessen

​

Alle warme gerechten worden vergezeld van verschillende wildgarnituren en een passend aardappelgerecht.

​

bottom of page